Das Geheimnis der Pirze

Wer hätte gedacht, dass Pirze etwas mit chinesischer Küche zu tun haben und deren Entstehung auf die Wirkung von Hüttenbühler Früchtetee zurückzuführen ist. Auf alle Fälle haben sich Christel und Josef eines Abends über eines unserer beiden Hauptthemen (beide konnten wir nur theoretisch erörtern) unterhalten. Das Essen und die damit verbundenen Vorbereitungen.
Nach dem “Lied von den drei Chinesen” gab Josef die Details von “Geblatenel Leis mit Pilzen”. Und da lief Christels Hinterkopf auf Hochtouren, was Josef zu der Frage animierte “Überlegst Du jetzt, was Pirze sind?”. Das war die Geburststunde der Pirz-Connection.
Hier die Pirze und ihr reales Vorbild: